天然木箸・山と自然 yamacarte は、現在準備中です。
箸は全て”国産材”です
天然木が好きな方
使用してみたい方におススメ♪
本商品は木目や色味、手触りを大切に考えているため、本当に木そのものを箸にしています。何も塗っていないので、ご心配は「着色」ではないかと思っています。
確かに食べ物によっては着色はあります。使う程に変色も徐々にあります。でも、それも含めた天然木の持つ温かさや味わいをお楽しみ頂けたらと思います。
『天然木の特徴とご使用上の注意』をご理解頂き、身近な日々の小さな自然のアイテムとしてご愛用頂けましたら幸いです。
オノオレカンバ(斧折樺)

【堅】
"斧が折れるほど堅い木"という由来で、日本一堅くて重い木と言われています。
肌目は緻密なので手触りも良く、耐久性に優れています。
本商品は、岩手県産のオノオレカンバを使っています。
能登ヒバ

【香】
独特の香りが特徴の石川県の県木です。
抗菌・殺菌効果、防臭、消臭効果、防虫効果があります。
本商品は、森林整備で生じた間伐材を有効利用、輪島塗箸になる前の無垢材を使っています。
杉

【軽/柔】
日本固有の杉は、木目がとても美しく、軽く柔らかいタイプの木です。木のぬくもりと温かみを感じられる材と言えます。成分に抗菌・防腐作用も含み、独特の清々しい芳香があります。
杉箸には丸太の部分により(辺材、心材)、赤みのある物、白っぽい物と3種類あります。
『天然木の特徴』と『ご使用上の注意』
●天然木のため、木目や色合い(同じ丸太でも部分によって赤身、白身の部分があります)寸法等に多少の誤差があります。これらは返品・交換の対象にはなりません。ご了承下さい
●ご使用による着色も返品・交換の対象にはなりません。ご了承下さい
●使っていくうちに香りは徐々に失われ、少しずつ変色もしていきますが、それが本来天然木の持つ味わいです。色の移り変わりもお楽しみください。
●「黒まめ」「カレー」「イカ墨」等、色の付きやすい食材は、箸が色に染まる場合がありますので、お気を付けください。
●食器洗浄乾燥機のご使用、電子レンジやオーブンでの乾燥、直射日光や漂白剤での消毒は変形、割れ等の破損につながりますのでお避けください。
●ご使用後は長時間のつけ置きを避け、よく洗ってから早めに水分を拭き取り保管してください。
●杉、能登ヒバには抗菌作用、オノオレカンバは固く水が浸透しにくい特徴がありますが、保存状態によってはまれにカビる場合がありますので、ご注意ください。
●箸の先端や表面がざらついてきた時は、目の細かい紙ヤスリで軽く磨いてあげると良い状態に戻ります。磨き過ぎると先端が細くなり、破折の原因になりますのでご注意下さい。
●木にはそれぞれに成分があります。アレルギーやかぶれ等に敏感な方は、ご注意ください。
●箸以外の用途で使用しないでください。
